康巴赫炒锅有哪些缺点(康巴赫锅为什么那么重)

最近大家都很关注康巴赫砂锅,使用的人多了以后大家使用了以后大家关注的最多疑问,就是想了解康巴赫砂锅的缺点。

康巴赫(KBH)秉承德国人一贯的严谨在上海签订战略合作伙伴协议,其创立的理念就是“最好的厨房,最好的家”(besten Küche,besten home),因做工精细,款式新颖,大受欢迎。

其实要说唯一的缺点就是锅体相对而言比较重,而且做饭的时候噪音会比较大。

不过相对于缺点而言,康巴赫炒锅优点更多的,比如采用德国原厂的最高等级的食用级合金基材生产,基础材料采用的是食品级316L不锈钢,锅体不粘锅,健康又节能,容易清洗等特点,真的可以算得上是一个非常好的厨房用具了。

康巴赫炒锅有哪些缺点?

康巴赫炒锅虽然主打不粘锅的特点,但是不管是什么东西,其实用久了都会有所折损,所以平时应该注重合理使用康巴赫炒锅,一定要保护好内表面的涂层。

康巴赫炒锅有哪些缺点?

首先、不要使用特别坚硬或锋利的器具去撞击锅身内表面,比如铁质锅铲等物品,如果要敲击锅身内表面的话,建议使用木质、竹质、耐热硅胶类等软质锅铲;

康巴赫炒锅有哪些缺点?

第二,如果锅在温度特别高的时候不能使用冷水来清洗锅身,包括在烧菜过程中注入冷水;道理很简单,涂层和金属锅体的热胀冷缩的系数不一样,骤冷骤热都会导致涂层性能下降,容易导致该锅身涂层的脱落。

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